Mi történik, ha megtiltod magadnak a kedvenc ételedet, egy klasszikus kísérlet

Azt gondolod, hogy ha „éppen elég erős vagy”, és megtiltod magadnak a csokit, kenyeret, tésztát, fagylaltot (vagy bármit, ami a személyes „méreged”), akkor végre elveszíted azt a súlyt, amitől már régóta próbáltál megszabadulni.

De kiderül, hogy ha megtagadod magadtól ezeket az ételeket, az gyakran pont az ellenkező eredményhez vezet: egy ponton még többet eszel belőlük.

Egy jól megtervezett pszichológiai kísérlet pontosan megmutatja, hogyan és miért történik ez – és kivel történik ez a legtöbbször.

Három kutató a Torontói Egyetemen1 egy egyszerű, de fontos kérdés megértéséhez:

Egy bizonyos típusú étel ideiglenes megtiltása növeli a vágyat és a túlevést? És ez másként működik a krónikus diétázóknál?

Hogyan működött a kísérlet

A vizsgálatban 103 résztvevő vett részt. Először a kutatók arra kérték őket, hogy töltsenek ki egy kérdőívet, hogy tájékozódjanak étkezési szokásaikról és történelmükről:

1. Visszafogott evők a krónikus diétázók voltak, akik gyakran korlátozzák magukat, amikor étkezésről van szó (ismerősen hangzik?

2. Féktelen evők azok az emberek, akik általában szigorú szabályok nélkül esznek.

Ezután a résztvevőket véletlenszerűen beosztották a három csoport egyikébe:

• Csokoládé nélkül élő csoport: 7 napig tilos volt a csokoládé bármilyen formában

• Vaníliától megfosztott csoport: 7 napig nem fogyaszthat vanília ízű ételeket

• Kontroll csoport: egyáltalán nincs korlátozás

A korlátozás hete után mindenki eljött a laborba egy úgynevezett „íz-besoroló” foglalkozásra. sütemény, sütemény és fagylalt (csokoládé és vanília ízben is). A résztvevőknek elmondták, hogy a tanulmány az ízérzékelésről szól, de a valóságban a kutatók valami egészen mást vizsgáltak.

Mielőtt enni engedtek volna, sokáig kellett dolgozniuk anagramma feladat (szórejtvény, ahol a kódolt betűket valódi szavakká kell alakítani). Bármikor leállíthatták a feladatot, hogy megkapják az ételt. Eközben a kutatók titokban mérték:

• mennyi ideig végezték el a feladatot az étel kérése előtt

• hogy valójában mennyit ettek

• és mekkora sóvárgásról számoltak be

Ez mindkettőt megadta viselkedési és önbevallási a sóvárgás mértékét, amely a pszichológiai kutatás erős és megbízható megközelítése.

Az Eredmények

Csak a csokoládétól megfosztott krónikus diétázók rohantak az ételhez, és sokkal több édességet ettek, mint mindenki más.

A féktelen evők igen nem túlevett – még akkor is, ha egy hétig megfosztották őket a csokoládétól.

A vanília megvonásnak egyik csoportban sem volt jelentős hatása.

Ez egyértelműen mutatja azt a nélkülözést nem okoz mindenkiben túlevést. Csak azokat érinti, akiknek már van a hosszú ismételt fogyókúra története.

Azt akarod, amit nem kaphatsz

A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a legtöbb visszafogott evő nem igazán éhezik biológiai értelemben. Ehelyett tapasztalják pszichológiai depriváció

• "Ez az étel tilos."

• – Nem szabadna akarnom.

Idővel ez az állandó szellemi gátlás fokozza a szellemi érték a kimerültség miatt gyengíti az önkontrollt, és valószínűbbé teszi a visszapattanó evést, ha a szabály megszegi.

Mit jelent ez az Ön számára

Minél inkább megpróbálod elnyomni bizonyos ételek iránti vágyadat, annál nagyobb hatalmat szerezhetnek ezek az ételek feletted.

Ez azt jelenti, hogy az a ciklus, amikor megtagadod magadtól a kedvenc csemegét, és később többet eszel belőle nem a jellem kudarca. Ez egy a korlátozás előrelátható pszichológiai visszapattanó hatása, különösen a nagyon kedvelt ételek esetében.

Ez azt is jelenti, hogy amikor az étel már nem tilos, akkor az is lesz kevésbé erős

Csináld ezt helyette

Végre lazíthatsz: a fenntartható táplálkozás az nem szigorúbb étkezési szabályokra épül.

Rá van építve újjáépítés bízz a saját testedben és vágyai, így jobban felismeri valódi éhségjelzéseit. Ez nem megy egyik napról a másikra, de újra lehet tanulni ezt a rég elveszett készséget.

Ha támogatást szeretnél a testedhez való újrakapcsolódáshoz, Nyami egy mobilalkalmazás, amely pontosan erre a célra készül. Feliratkozhat a várólistára, hogy értesítést kapjon, ha az alkalmazás készen áll a használatra.

Csatlakozz a várólistához

És ha tetszett olvasni erről a kutatásról, ne felejtsen el feliratkozni további információkért.

Iratkozz fel most